Grazie all’esperienza e all’estro del nostro barman, Enrico, è difficile riuscire parlare di una specialità in particolare o di un cocktail solamente. Grande appassionato di gusti e sapori, ama seguire l’istinto del momento in sintonia con il proprio cliente che potrà chiedergli qualsiasi tipo di idea classica o anche di improvvisare qualcosa di nuovo al “volo” a seconda della propria “voglia”.
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